torsdag 16 januari 2014

Jobbresa....

Ibland är ens jobb riktigt bra. Tre dagar i Las Vegas som bjuder på +20 grader. Det funkar.... Alla berättelser om att staden är galen stämmer. Ni som varit här vet vad jag talar om. En mycket märklig företeelse där den ligger mitt i öknen. Om jag spelat? Nä, jag har faktiskt hoppat det denna gången. Nu tror jag det skulle varken göra någon skillnad för Bellagio, Ceasar Palace, Venetia's intäkter eller förluster. Jag fick lära mig att på Venetia så kan man satsa 500 000 dollar som högsta insats. Det är en hyfsad insats på Blackjacken...
Imorgon bitti är det dags att ge sig österut. 5 timmars flygning till DC och kylan....
/nilssonsinlv
















lördag 11 januari 2014

Vardagen är tillbaka...

... med läxor, skola, hushållsarbete och ... sushi? Med viss tveksamhet drog skolorna igång efter julledigheten. Theo's var stängd dag två pga av kyla?. Det var -15 grader och då tog man det säkra före det osäkra :). Melvins skola gav beslutet till föräldrarna vilket innebar att jag ringde och sa ( påhejad av en "skolälskande" son) att familjen Nilsson tog det säkra före det osäkra och höll våra barn hemma. Dem tyckte nog det var lustigt då vi kommer ifrån Sverige ( även om ni tydligen har mer likt sommar i vinter).
Skolorna tog dock igen stängningen med råge och jag tror att Melvin har haft 15 läxor under veckan. I helgen har han fyra stycken.
Theo har det lite lättare. Han skrev dock en berättelse som han är mäkta stolt över. Den handlar om Silvertail. En drake som han har ochvsom han kan flyga på. Vi får se, kanske han får läsa upp den inför de andra i klassen. Bara de "bästa" får göra det.....this is America...
Jag håller på att utbilda Theo i köket. Han har, som på alla restauranger, fått börja i disken. Sköter han sig så får han snart vara med och skala potatis. Vem vet vart det bär hän sen.
Igår kväll gjorde vi sushi på bl.a. en fantastisk tonfisk. Killarna gillar sushi av någon konstig anledning. 
Hare bra
/nilssonsindc










lördag 4 januari 2014

Snö, massvis med snö... och så pulled pork

Så kom då snön i år igen. I år har den faktiskt legat kvar i ett par dagar. Prognosen säger dock att det ska bli +10 på måndag för att sjunka till -8 igen på tisdag. Snabba kast. 
Dock härligt med lite snö. Golfen blir lidande förstås men så länge solen är framme och himlen är klarblå så gör det inget. Grabbarna älskar det och längtan till Sverige gör sig påmind för en stund. Vi har dock förstått att det inte är mycket snö därhemma utan mest regn. Igår hann Micke och jag göra lite "afterwork" på stan. Vi besökte Churchkey, puben med 100-tals olika öl samt 18th Street lounge innan vi begav oss hemåt igen. 
Idag hann vi med Eastern Market och fika på Le Pain. Just nu har vi precis smakat på vår hemmagjorda coleslaw och pulled pork. Den senare gjordes igår i Crock Poten ("elektrisk lergryta") under 8 timmar på låg värme. Som kött hade vi bone free pork shoulder som låg i hemmagjord barbeque sås. Efter den är klar så tar man två gafflar och "river isär" köttet. Detta äter man sedan i typ hamburgerbröd, Cole slaw, lök m.m. Magiskt gott.
/nilssonsindc



















torsdag 2 januari 2014

Nyår i Alabama

Efter totalt 12 timmars bilresa och en övernattning i Charlotte kom vi så äntligen fram till Edströms och Langborg/Ziherls i Montgomery, Alabama. På resan dit passerade vi igenom North Carolina, South Carolina, Georgia och slutligen Alabama. På plats i Alabama fanns redan Åsa och Carl-Fredrik med familj och Jacobssons. Till nyår dök även Tormalm upp från Oklahoma där hann nyss påbörjat en 4 månaders C-17 kurs. Till sommaren går flyttlasset till Ungern med familjen för att där flyga C-17 på Heavy Airlift Wing.
Som sagt, svenskträff i Alabama. Lätt surrealistiskt att träffas så mitt i USA. 13 vuxna och 13 barn tillsammans. Vi fick även möjlighet att träffa värd/mentor paret Bill och Lou som tagit hand om alla "elever" på Maxwell AFB genom åren. Ett tjugotal har det blivit genom åren berättade Bill. Bland de första var Gen Silwer som var där för 15 år sedan.
Vi startade upp en ny tradition med en mycket "krävande" golfturnering. Familjerna bor på en Golf & Country Club ( tufft liv...) vilket gjorde det mycket enkelt att fixa till tävlingen. Carl-Johan och Micke tog hem den ärofyllda guldkavajen (35 $ på Marshall...).
Efter en fantastisk kväll med god mat, mycket dryck i vänners lag inkluderat musikuppträdande från barnen så vaknade vi upp lagom sent på Nyårsdagen. Mätta och belåtna efter brunchen beslöt vi oss för att testa hela hemresan i ett sträck. Vi turades om och med sovande barn de sista 5 timmar nådde vi DC i morse vid 03.45. Nu är vi uppe i pyjamasens och ser framemot en dag av slappa och slöa framför julklapparna PS4 och Nintendo WII U. Av Olssons får vi njuta ett par dagar till innan de lämnar mot Sverige nu på söndag.
God fortsättning på er alla därhemma.
/nilssons....tillbaka ...indc