lördag 25 januari 2014

Basket, kalops och snö i massor

I lördags joggade jag i +12 grader och en underbar vårsol. Dagen efter skjutsade vi Marika till flyget för en vecka i Stockholm och hälsa på Leo och fira Birgittas 70 årsdag. Jag hade planerat hela veckan avseende hämtningar, läxor och sleepovers. Veckan började med Martin Luther King dagen vilket innebar att killarna var skollediga och istället fick följa med pappa till jobbet. Eftermiddagen ägnades till en NBA (basket) match mellan Washington Wizards och Philadelphia 76ers efter att vi ätit en näringsrik pizza. Märklig variant med tomatsåsen överst. God men märklig. Så kom då snöstormen. Faktiskt riktigt kallt med -12 grader. De amerikanska husen är inte riktigt byggda för det. Skolorna stängde förstås och öppnade faktiskt inte förrän nu i fredags. Skönt med ett litet extra winterbrrak tyckte grabbarna. Tyvärr blir det inte ledigt på Presidential Day och det blir några extra dagar innan sommarlovet. 
Idag skall Melvin på födelsekalas och sleepover. Theo och går kanske på bio och restaurang. Imorgon kommer Marika tillbaka och kommande vecka laddar vi för nästa helgs SuperBowl. Tre veckor kvar innan vi drar till värmen i Florida. Marika ska hinna med en tjejweekend i NY emellan och jag har några jobbresor. Jag tror det kommer att bli skönt att "stanna" upp lite tillsammans med delfinerna ( jäpp, vi ska simma med den) innan vårens besök börjar trilla in.
/nilssonsindc















torsdag 16 januari 2014

Jobbresa....

Ibland är ens jobb riktigt bra. Tre dagar i Las Vegas som bjuder på +20 grader. Det funkar.... Alla berättelser om att staden är galen stämmer. Ni som varit här vet vad jag talar om. En mycket märklig företeelse där den ligger mitt i öknen. Om jag spelat? Nä, jag har faktiskt hoppat det denna gången. Nu tror jag det skulle varken göra någon skillnad för Bellagio, Ceasar Palace, Venetia's intäkter eller förluster. Jag fick lära mig att på Venetia så kan man satsa 500 000 dollar som högsta insats. Det är en hyfsad insats på Blackjacken...
Imorgon bitti är det dags att ge sig österut. 5 timmars flygning till DC och kylan....
/nilssonsinlv
















lördag 11 januari 2014

Vardagen är tillbaka...

... med läxor, skola, hushållsarbete och ... sushi? Med viss tveksamhet drog skolorna igång efter julledigheten. Theo's var stängd dag två pga av kyla?. Det var -15 grader och då tog man det säkra före det osäkra :). Melvins skola gav beslutet till föräldrarna vilket innebar att jag ringde och sa ( påhejad av en "skolälskande" son) att familjen Nilsson tog det säkra före det osäkra och höll våra barn hemma. Dem tyckte nog det var lustigt då vi kommer ifrån Sverige ( även om ni tydligen har mer likt sommar i vinter).
Skolorna tog dock igen stängningen med råge och jag tror att Melvin har haft 15 läxor under veckan. I helgen har han fyra stycken.
Theo har det lite lättare. Han skrev dock en berättelse som han är mäkta stolt över. Den handlar om Silvertail. En drake som han har ochvsom han kan flyga på. Vi får se, kanske han får läsa upp den inför de andra i klassen. Bara de "bästa" får göra det.....this is America...
Jag håller på att utbilda Theo i köket. Han har, som på alla restauranger, fått börja i disken. Sköter han sig så får han snart vara med och skala potatis. Vem vet vart det bär hän sen.
Igår kväll gjorde vi sushi på bl.a. en fantastisk tonfisk. Killarna gillar sushi av någon konstig anledning. 
Hare bra
/nilssonsindc










lördag 4 januari 2014

Snö, massvis med snö... och så pulled pork

Så kom då snön i år igen. I år har den faktiskt legat kvar i ett par dagar. Prognosen säger dock att det ska bli +10 på måndag för att sjunka till -8 igen på tisdag. Snabba kast. 
Dock härligt med lite snö. Golfen blir lidande förstås men så länge solen är framme och himlen är klarblå så gör det inget. Grabbarna älskar det och längtan till Sverige gör sig påmind för en stund. Vi har dock förstått att det inte är mycket snö därhemma utan mest regn. Igår hann Micke och jag göra lite "afterwork" på stan. Vi besökte Churchkey, puben med 100-tals olika öl samt 18th Street lounge innan vi begav oss hemåt igen. 
Idag hann vi med Eastern Market och fika på Le Pain. Just nu har vi precis smakat på vår hemmagjorda coleslaw och pulled pork. Den senare gjordes igår i Crock Poten ("elektrisk lergryta") under 8 timmar på låg värme. Som kött hade vi bone free pork shoulder som låg i hemmagjord barbeque sås. Efter den är klar så tar man två gafflar och "river isär" köttet. Detta äter man sedan i typ hamburgerbröd, Cole slaw, lök m.m. Magiskt gott.
/nilssonsindc